BANATSKO ARANĐELOVO
Cenjeni sugrađani,
Portal Banatsko Aranđelovo - je idealno mesto za Vaše online druženje, sa
banatskoaranđelovčanima iz matice i rasejanja. Pridružite nam se, i oplemanite
ovaj virtuelni kutak svojim tekstovima i fotografijama. Drugim rečima, popularišite
Banatsko Aranđelovo i ujedno se na jedan lep i kvalitetan način družite sa svojim
sugrđanima, razmenjujući korisne informacije, znanje,uspomene, dogodovštine i još mnogo toga...
Dakle, na vama samima je izbor dali ćete uzeti aktivnog učešća u radu našeg portala, ili pak ne.
Da bi ste pristupili ostalim sadržajima i aktivno učestvovali u diskusijama, morate
biti registrovani i ulogovani. Naravno, registracija je besplatna.
Svima koji nam se pridruže želim dobrodošlicu!

Cenjeni sugrađani, želimo vam ugodne trenutke i prijatnu zabavu, na portalu "BANATSKO ARANĐELOVO". Dobro nam došli!

Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Lasagne del norcino

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Lasagne del norcino taj Pet 04 Sep 2009, 03:58




Sastojci za 4 porcije:

-Pakovanje lazanja Barilla
-100 gr kobasica
-100 gr slanine
-100 gr čiste svinjetine
-50 gr čvaraka
-1 dl belog vina
-1 glavica luka
-1 grančica ruzmarina
-1 čen belog luka
-250 gr pasiranog paradajza
-so
-biber
-1 l mleka
-100 gr parmezana
-70 gr brašna
-70 gr maslaca

Priprema:

Naseckajte luk, beli luk i ruzmarin. Propržite ih u tiganju, dodajte
svo meso naseckano na kockice, a kad se meso zarumeni, podlijte ga
belim vinom. Kad vino ispari, dodajte pasirani paradajz i kuvajte
dvadesetak minuta.

U međuvremenu pripremite bešamel sos od mleka, brašna i maslaca. U
maslacem namašćenu vatrostalnu posudu nanesite sloj bešamel sosa, na
koji položite red lazanja. Na lazanje nanesite još jedan sloj bešamel
sosa, potom sos sa mesom. Pospite parmezanom i celi postupak ponovite
šest puta.
Rernu zagrejte na temperaturu od 180 stepeni, pa prvih 20 minuta pecite
lazanju prekrivenu folijom ili poklopcem, a potom je još 15 minuta
pecite otkrivenu. Pre serviranja lazanju pospite usitnjenim i tek
proprženim čvarcima.




_________________
Pogledaj profil korisnika http://kulinarije.big-forum.net/

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu